Archives par catégorie : Resto

je mange, tu manges, il mange, nos grossissons, …

Bien manger en Arles

Par patpro | Publié : 20 avril 2010
Second et dernier volet de mes recommandations gastronomiques arlésiennes : l'Entrevue. Loin des pièges à touristes placés en évidence autour des places d'Arles, l'Entrevue propose des spécialités méditerranéennes savoureuses (Maroc et Provence). Le restaurant dispose aussi d'un hamam que je n'ai malheureusement pas eu le loisir d'essayer. Il faut compter 16 à 18 euros pour [...]
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Le bon pain à l’huile

Par patpro | Publié : 19 avril 2010
Pendant ma semaine en Arles j'ai mangé des sandwiches tous les midis ou presque. Je suis sûr que certains d'entre-vous trouvent ça bien dommage. Vous ne connaissez tout simplement pas les sandwiches de Fad'Oli. Les fans de mayonnaise peuvent passer leur chemin. Ici la base de travail est l'huile d'olive. Le pain peut être frotté [...]
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Chez Ma Cousine

Par patpro | Publié : 14 juillet 2009
Si vous êtes un jour de passage dans la région du lac d'Annecy, vous aurez l'embarras du choix en matière de restaurants. Vous en trouverez tout autour du lac, ainsi qu'en altitude dans une palette de prix allant de 15 à 200 euros par personne. Nous avons pu tester le restaurant Chez Ma Cousine, à [...]
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Le Japon : un pays de mal-bouffe ?

Par patpro | Publié : 3 mai 2009
Dans nos esprits, la gastronomie japonaise est toujours associée au poisson frais, à la nourriture saine, et à un art de vivre millénaire propice à la prolifération des centenaires. Je suis certes un cas un peu à part, puisque je ne mange pas de poisson (ni de crustacés, ni de poulpes, ni de méduses, etc.). [...]
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Caius

Par patpro | Publié : 10 mars 2009
De passage en coup de vent à Paris*, j'ai été convié au restaurant par les gens de Contact Office. Et pas dans n'importe quel restaurant. Nous aurions pu finir dans une brasserie bien parisienne, mais le choix de nos hôtes s'est porté sur le restaurant Caius, 6 rue d’Armaillé dans le 17ème arrondissement. Le restaurant [...]
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Le petit persan

Par patpro | Publié : 20 septembre 2008
Le petit persan n'est pas un chat, mais un fantastique petit restaurant iranien caché au numéro 8 de la rue longue, dans le premier arrondissement. Les plats y sont bons, pleins de saveurs, et originaux pour qui ne connaît pas la cuisine iranienne. Comme autant de madeleines de Proust, entrée et plat ont réveillé en [...]
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Une bonne brasserie à Lyon

Par patpro | Publié : 2 novembre 2007
Dimanche dernier, en sortant de la séance de 16h30 de Michael Clayton, nous avons été pris d'un petit creux. Nous nous sommes donc dirigés presque par habitude vers la rue des marronniers. Non pas qu'on y trouve la fine fleur de la gastronomie, mais au moins nous étions sûrs d'y manger correctement pour un tarif [...]
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Pas du même monde…

Par patpro | Publié : 30 octobre 2006
Pour certaines occasions, on a parfois envie de se retrouver dans un cadre d'exception. C'est ainsi que nous sommes allés dîner à la Cour des Loges, dans le vieux Lyon. La Cour des Loges est avant tout un hôtel luxueux et pittoresque, mais c'est aussi un restaurant gastronomique au décor tout droit sorti d'un livre [...]
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